Cuvée Traditionnelle 2016- 2017- 2018- 2019- 2020
Blaye Côtes de Bordeaux
Les vignes sont âgées de 4 à 20 ans.
Le vin est composé de 80% de Merlot, 10% de Cabernet-Sauvignon et 10% de Malbec
Vin de caractère équilibré, charnu, d'une couleur intense qui laisse des notes de fruits frais.
A consommer sur des plats familliaux et conviviaux.
Cuvée des saveurs 2019- 2020
Blaye Côtes de Bordeaux
Vignes agées de 20 à 55 ans.
Le vin est composé de 92 % de Merlot et 8% de Cabernet sauvignon.
L'assemblage du Merlot et du Cabernet Sauvignon, issu des vieilles vignes, laisse éclater en bouche des saveurs fines et élégantes, ressortir la maturité des fruits rouges.
Ce vin accompagnera nos grillades d'été, légumes, viandes...
Cuvée Prestige 2016- 2018-2019
Blaye Côtes de Bordeaux
L'élevage de ce vin s'effectue en barriques de chêne français, durant douze mois, cela apporte au vin équilibre, rondeur et l'expression des fruits rouges en ressort plus affirmée.
Ce vin accompagnera les viandes rouges,le gibier...
Réserve du Patron année 2016 (ancien 2009 et 2010)
Blaye Côtes de Bordeaux
100 % Merlot
Une sélection des meilleurs grains de Merlot Noir, gorgés de soleil, qui s'exprime par sa rondeur,sa souplesse structurée et enchantera votre palais.
Un vin à oser déguster à l'apéritif !
Vin qui accompagnera également une belle pièce de viande rouge.
Bordeaux Rosé 2021
Bordeaux Rosé 75% Merlot,20% Malbec et 5% Cabernet
Vin issu de saignée, ce Rosé à la robe élégante laisse éclater sa fraicheur, sa vivacité et sa rondeur en bouche.
Vin à déguster à l'apéritif, avec poissons , charcuterie...
Méthode Traditionnelle
Blanc ou Rosé
Vin Blanc,fruité, frais tout en finesse; ni doux ni sucré cest un Brut élégant.
A déguster à l'apéritif seul ou accompagné (cassis, mure, pêche ou du caramel...)
Vin Rosé,fruité, doux sans être sucré agréable au palais.
A déguster à l'apéritif ou sur une gourmandise.
Vin en Vrac
Bordeaux Rosé - Blaye côtes de Bordeaux rouge.
Ce vin rouge est élevé en cuve inox. L'assemblage du merlot et du cabernet sauvignon, d'un rouge rubis, donne un vin vif au goût de fruits murs.
Un vin à déguster de suite ou à conserver, il accompagnera vos repas de tous les jours.
Cuvée Anthime 2020
Malbec
Vin frais et fruité, un vin qui plaît par son petit caractère boisé, légèrement vanillé.
Vin à déguster lors d'un apéritif dînatoire, charcuterie typée, plateau de fromage, pizza...
et aussi lors d'un repas avec une viande blanche.
Cuvée Henri 2014- 2015- 2016-2018-2019
La Cuvée Henri est un vin sélectionné et élevé en fût de chêne neuf uniquement.
Ce vin sera l'allié de vos grands repas.